洋葱出香味 。分钟

　　6、做出孜冷米饭一碗 。让吃

　　做法
：

　　1、炒饭炒饭能更好的羊肉突出羊肉特有的香味  ，羊肉选品质的分钟好,带点肥的,炒出来的饭既油润又香喷喷。

　　【碎碎念】 ：

　　1、做出孜所用的让吃米饭要冷饭,煮的稍微硬一点,这样炒好的羊肉炒饭粒粒分明,有嚼头
。炒大约一分钟，炒饭炒饭胡萝卜1/3根 、羊肉颜色变深 。分钟撒上葱花出锅 。做出孜如果所用冷米饭过烂 ，让吃

　　3、炒饭炒饭锅中倒入两汤匙食用油烧热 ，羊肉准备材料，洋葱和胡萝卜都切成小丁 。

　　2 、

　　原料
：澳洲羊颈肉100g 、

　　5、洋葱1/4个、直到米饭粒粒松散。做羊肉，洋葱剥去外皮，所以这里孜然粉的量可不要放的太少了。倒入切好的洋葱和胡萝卜丁，

　　3 、

羊肉切小丁 ，倒入冷饭 ，倒入半汤匙料酒炒匀 。边炒边用锅铲把米饭团打散
，孜然是绝配 ，

　　7、加入盐和孜然粉（孜然粉的量要稍多点）。胡萝卜刨皮。

　　2
、

　　8、倒入羊肉丁大火煸炒至表面收紧，

　　4 、炒的时候米饭会抱在一起。